منتديات الشهيد نضال ابوريدة
منتديات الشهيد نضال ابوريدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


رحم الله شهيدنا ابا عبد الرحمن
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» @@على شواطئ الامل ..كلمات ولا اجمل@@
كب كيك الدجاج Emptyالخميس يوليو 28, 2011 10:21 am من طرف لؤي ابوريدة

»  مواقف مضحكة مع التعليق هع
كب كيك الدجاج Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 7:08 am من طرف شلال الحب

»  الصداقه + عبارات لاحلى صديقات
كب كيك الدجاج Emptyالأحد يوليو 10, 2011 2:04 am من طرف شلال الحب

» فضل شهر شعبان
كب كيك الدجاج Emptyالأحد يوليو 10, 2011 1:00 am من طرف عاشقة الحماس

» كلمات اسلاميه اغلى من الذهب
كب كيك الدجاج Emptyالخميس يوليو 07, 2011 6:27 am من طرف لؤي ابوريدة

» عندما تفقد الثقة في الناس .......
كب كيك الدجاج Emptyالسبت يونيو 18, 2011 3:13 am من طرف عاشقة الحماس

» الحياة مبدأ.....ياتبدأ.. ياأبدأ
كب كيك الدجاج Emptyالسبت يونيو 18, 2011 3:05 am من طرف عاشقة الحماس

» حروفى عن الحب بلسمه
كب كيك الدجاج Emptyالسبت يونيو 18, 2011 3:03 am من طرف عاشقة الحماس

» الفلفل الاخضر
كب كيك الدجاج Emptyالجمعة يونيو 17, 2011 12:51 pm من طرف عاشقة الحماس

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 كب كيك الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الحماس
مشرف
عاشقة الحماس

عدد المساهمات : 200
نقاط : 469
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
العمر : 24
الموقع : خزاعة

كب كيك الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كب كيك الدجاج   كب كيك الدجاج Emptyالخميس يونيو 16, 2011 3:04 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...


الطبق اليوم هو نوع من أنواع المعجنات ...بس بطريقة غيرررر وجديدة..

نبدأ بمقادير العجينة ...
3 أكواب دقيق /نصف كوب لبن سايل / نصف كوب حليب سايل /نصف علبة زبادي /نصف كوب زيت
4 ملاعق سكر / ملعقة صغيرة ملح/ملعقة كبيرة خميرة
تعجن كل المقادير جيدا وتغطى وتترك لتخمر مدة ساعة أو أكثر ثم تستخدم

مقادير الحشوة
بصل يقطع صغيرة ويذبل على النار في قليل من الزيت ثم يضاف له صدور دجاج مقطعة صغيرة وتقلب حتى تنضج ثم يضاف لها جزر مبشور وذرة وبقدونس مفروم وزيتون وفليفلة ملونة

نقوم بتقطيع العجين إلى كرات صغيرة ثم نتركها ترتاح قليلا ثم نفرد كل كرة إلى قرص أكبر قلبلا من حجم الكب كيك ثم نفردها فيها ...
كب كيك الدجاج Zahrah6ba883aaf9


ونقوم بوضع الحشوة في وسطها
كب كيك الدجاج Zahrah01fbd42a97


ثم ندخلها الفرن حتى تنضج


ثم نخرجها ونرش على وجهها الجبن الموزاريلا

كب كيك الدجاج Zahrah69f9ecef15

وندخلها للشواية للتذوب الجبن

كب كيك الدجاج Zahrah9679d40dc7

ثم تقدم وهي ساخنة

كب كيك الدجاج Zahrah0adc3db07c

كب كيك الدجاج Zahrah4e2b3b55b2

كب كيك الدجاج Zahrah16970877fe

كب كيك الدجاج Zahrah00a29336aa

وصحتين وهنا لكل من مر هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كب كيك الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشهيد نضال ابوريدة :: مطبخ_اكلات_اطباق-
انتقل الى: